백종원 욕나오게 만드는 푸드트럭 참가자

돈가스는 원래 싸고 배불리 먹으려고 만든 방식 

목살로 돈가스 만들면 맛있지 단가가 문제임

후지 경우 100그람당 400원까지도하니까

후지는 구워서 먹기 질기고 맛없으니 여러방식으로 조리 그래서 돈가스 탕수육 이런대에 씀(앞다리 쓰자)